El conjunto comenzó su construcción de la mano de Antonio de Saavedra y Rodríguez de la Guerra, conde de Alcudia y Gestalgar y su primo Mariano Bertodano y Roncalli, vizconde de Alcira.​ En sus orígenes period una gran finca de 138 ha de vides, olivos y almendros, creada como una https://alqueria-blanca-restauran19368.blogscribble.com/31812547/alquería-blanca-secrets