La conversión al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas https://highkeysocial.com/story4917837/fases-metab%C3%B3licas-durante-la-cetosis