นมโปรตีนจากพืช มักใช้กระบวนการสกัดโปรตีนจากพืชต่าง ๆ เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา หรืออัลมอนด์ เหมาะกับผู้ที่แพ้นมวัว ควบคุมไขมัน หรือหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ มีข้อดีคือย่อยง่ายและไม่มีแลคโตส อุดมไปด้วยไขมันดี ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ปริมาณโปรตีนต่อหน่วยอาจน้อยกว่านมวัว รายงานว่าเต้าหู้มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนเทียบเท่าเนื้อสัตว์ เมนูแนะนำ เช่น เต้าหู้ทอดกรอบ, เต้าหู้นึ่งซีอิ... https://karelq417wxx5.laowaiblog.com/profile