Китай е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Старинната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. От императорските кухни до селските трапези се създават техники с вековна устойчивост. Сосовете и ферментиралите храни показват богатството на ресурсите. Историческата кухня е белязана от ритуали и етикет. https://christiana479oga3.bloggerswise.com/profile